17/01/2015 - Escola Nacional dos Supermercados
O treinamento presencial abordou conteúdos de legislação, orientações específicas sobre alimentação saudável, procedimentos de higiene com alimentos na produção, armazenamento, manipulação e venda, além de levantar a discussão sobre as doenças transmitidas e a contaminação dos alimentos pelo manuseio de forma errada.
O curso foi desenvolvido pela Escola Nacional dos Supermercados, ligada a Associação Brasileira de Supermercados (Abras), para formar e conscientizar os profissionais sem experiência prévia em supermercados e ao mesmo tempo aprimorar os conhecimentos de profissionais que já atuam no segmento.
